আলোকিত স্বদেশ ডেস্কঃ
যাদের উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিস আছে তাদের খাবারের ব্যাপারে খুব সচেতন হতে হয় । অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাসের কারণে শুধু উপরের রোগ সমূহগুলো নয় হৃদরোগের ঝুঁকিও বেড়ে যায়। জেনে নিন কোন খাবারগুলোর কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে-
সোডা জাতীয় পানীয়ঃ গরমে স্বস্তি পেতে সোডা জাতীয় পানীয় পান করেন অনেকেই। এতে সাময়িকভাবে স্বস্তি পাওয়া গেলেও ক্ষতি হয় শরীরেরই। নিয়মিত এই ধরনের পানীয় খাওয়ার অভ্যাস হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। তাই সোডা বা কোল্ড ড্রিংকস এ ধরনের পানীয় বেশি না খাওয়াই ভালো।
লবণঃ অতিরিক্ত কাঁচা লবণ খাওয়ার অভ্যাস উচ্চ রক্তচাপের অন্যতম কারণ। হৃদযন্ত্র ভালো রাখতে
চিকিৎসকরা কাঁচা লবণ খেতে নিষেধ করেন। বিশেষ করে যারা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন, কাঁচা লবণ তাদের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।
অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেটঃ সাদা পাউরুটি, আলু কিংবা ভাত অতিরিক্ত খাওয়া ঠিক না। পাউরুটিতে ফাইবার ও প্রোটিন কম থাকে, তাই দ্রুত হজম হতে পারে না। ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। পুষ্টিবিদরা বলছেন, প্রয়োজনের অতিরিক্ত ভাত খেলেও বাড়তে পারে হৃদরোগের ঝুঁকি। ভাতে স্টার্চের পরিমাণ অনেক বেশি। স্টার্চ শরীরে জন্য ক্ষতিকর।
চিনি সাদাঃ চিনি অতিরিক্ত পরিমাণে চিনি খাওয়া শরীরের জন্য ভীষণ ক্ষতিকর। চিনি হৃদরোগের ঝুঁকি অনেকাংশে বাড়িয়ে তোলে। চিনির বদলে মধু কিংবা গুড় খাওয়ার অভ্যাস করতে পারলে স্বাস্থের জন্য ভালো।
