রাজধানীর বিভিন্ন কাঁচাবাজারে সয়াবিন তেল ও মুরগির দাম বেড়েছে। একই সঙ্গে সবজির বাজারেও স্বস্তি কমতে শুরু করেছে। সপ্তাহের ব্যবধানে করল্লার দাম কেজিতে ১০০ টাকা ছাড়িয়েছে। এ ছাড়া লাউ ও জালি কুমড়ার দামও বেড়েছে।
গতকাল শুক্রবার কাওরানবাজার, শান্তিনগর ও নিউমার্কেট কাঁচাবাজার ঘুরে পণ্যের দামে এই চিত্র দেখা গেছে। সপ্তাহের ব্যবধানে দুই লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম ১০ টাকা বেড়ে বর্তমানে ৩৯০ থেকে ৩৯৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এক লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেল বিক্রি হচ্ছে ১৯৫ টাকায়। সরকারের বিপণন সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি) প্রকাশিত বাজারদর প্রতিবেদনেও সয়াবিন তেলের দাম বাড়ার বিষয়টি উঠে এসেছে।
এক সপ্তাহে মুরগির দাম কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। এর মধ্যে ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে গতকাল ১৮০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। আর সোনালি মুরগির দাম কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা বেড়ে ২৯০ থেকে ৩০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ বিষয়ে শান্তিনগর বাজারের মুরগি ব্যবসায়ী বেলায়েত বলেন, শীত মৌসুমে বিয়ে, পিকনিক ও বিভিন্ন সামাজিক অনুষ্ঠানের কারণে মুরগির চাহিদা বেড়েছে। ফলে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির দাম কিছুটা বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে টিসিবির তথ্যমতে, বর্তমানে খুচরা বাজারে ব্রয়লার মুরগির দাম গত বছরের একই সময়ের তুলনায় কম। গত বছর এই সময়ে রাজধানীর খুচরা বাজারে ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি ১৯০ থেকে ২১০ টাকায় বিক্রি হয়েছিল। অন্যদিকে, মুরগির দাম বাড়লেও ডিমের দামে কোনো পরিবর্তন আসেনি। বর্তমানে বাজারে ফার্মের বাদামি রঙের ডিম প্রতি ডজন ১১০ থেকে ১১৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। গত বছর একই সময়ে প্রতি ডজন ডিমের দাম ছিল ১৩২ থেকে ১৪৪ টাকা।
সবজির বাজারেও স্বস্তি কমছে। গতকাল বাজার ঘুরে দেখা যায়, করল্লা প্রতি কেজি ১০০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা এক সপ্তাহ আগে ৬০ থেকে ৮০ টাকা ছিল। প্রতিটি লাউ বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ১০০ টাকায়। ছোট আকারের জালি কুমড়ার দাম ৬০ থেকে ৭০ টাকা। তবে ফুলকপির দাম কমেছে। গত সপ্তাহের শুরুতে একটি ফুলকপি ৪০ থেকে ৫০ টাকায় বিক্রি হলেও গতকাল তা ৩০ থেকে ৪০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। অন্যান্য সবজির মধ্যে মুলা ৪০ টাকা, শিম ৪০ থেকে ৬০ টাকা, শালগম ৩০ থেকে ৪০ টাকা, আলু ৩০ থেকে ৪০ টাকা এবং বেগুন ৬০ থেকে ৭০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। প্রতি কেজি টমেটোর দাম ৮০ থেকে ৯০ টাকা এবং কাঁচা মরিচ ১০০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে।
এদিকে বাজারে নতুন দেশি পেঁয়াজের দাম সপ্তাহের ব্যবধানে কিছুটা কমেছে। বর্তমানে নতুন দেশি পেঁয়াজ প্রতি কেজি ৫০ থেকে ৫৫ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। বাজারে বিক্রি হওয়া পেঁয়াজের বেশিরভাগই দেশি। এ ছাড়া ভারত থেকে আমদানি করা পেঁয়াজ প্রতি কেজি ৬৫ থেকে ৭০ টাকা এবং পুরোনো দেশি পেঁয়াজ ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
